台灣虱目魚腰內肉

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  規格：300g±10%/包 產地：台灣 /// 傳說中的虱目魚柳 (腰內肉),位置顧名思義就是位於魚身內側腰部，嚴選南部養殖虱目魚身內側腰肉，由經驗老道的師傅以專業刀法取下魚肚後,會再以湯匙刮下這左右各一條的腰內肉，一隻虱目魚僅有2條腰肉，十分珍貴，其肉質細緻,又帶有淡淡的魚香,(比雞柳還要嫩!!) 低熱量高營養，煎煮炒炸都好吃，簡單好料理，蛋白質豐富，無論煮粥、由炸都給您呈現最細嫩的肉質。

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